ZdrowieJemy – pokazy filmowe i panel dyskusyjny na temat wytwarzania żywności w duchu rolnictwa ekologicznego
Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie w Stacji Falenica. Dołącz do ZdrowieJemy, aby odkryć inspirujące historie i wiedzę o tym, jak ekologiczne rolnictwo i świadome jedzenie realnie wpływają na nasze zdrowie oraz losy planety. To wyjątkowa okazja, aby podczas filmów i dyskusji spotkać ludzi, których łączy troska o lepszą, zdrowszą i bardziej zrównoważoną przyszłość.
ZdrowieJemy to pokazy filmowe i panel dyskusyjny poświęcony tematyce wytwarzania żywności w duchu rolnictwa ekologicznego i skupiający się na zgłębianiu powiązań między zdrowiem ludzi – zdrowym jedzeniem – zdrowiem gleby – zdrowiem planety – zdrowiem społeczności, w których żyjemy.
Wyświetlimy dwa ważne filmy podejmujące problematykę żywienia i rolnictwa oraz ich wpływu na zdrowie ludzi i planety:
Food For Profit, godz. 15.15
Bilety: https://ksf.systembiletowy.pl/index.php/repertoire.html?id=31262
O filmie: https://stacjafalenica.pl/filmy/food-for-profit
Nasze miejsce na ziemi, godz. 17.00
Bilety: https://ksf.systembiletowy.pl/index.php/repertoire.html?id=31263
O filmie: https://stacjafalenica.pl/filmy/nasze-miejsce-na-ziemi
Po filmach serdecznie zapraszamy na panel edukacyjno-dyskusyjny, na który nie obowiązują zapisy. Po prostu zostańcie w kinie!
TEMAT PANELU: ZdrowieJemy? Co to jest dobra żywność? Co zrobić, aby była łatwo dostępna?
W panelu wezmą udział:
Agata Michalak autorka książki „O dobrym jedzeniu, Opowieści z pola, ogrodu i lasu” Anna Brzostowska (@long.live.ann), tłumaczka książki Chris van Tulleken, „Ultraprzetworzeni ludzie” Monika Szymańczak – Siemiątkowska, Zbyszek Chajęcki i inni rolnicy ekologiczni dostarczający produkty do Wegetariańskiej Kooperatywy Falenica
Panel poprowadzi Ewa Jaskólska.
W trakcie dyskusji pragniemy zainteresować naszych widzów wiedzą o tym:
co to właściwie jest dobre jedzenie, dlaczego pestycydy i herbicydy są szkodliwe, dlaczego konwencjonalne rolnictwo nie daje pełnowartościowych plonów – co dokładnie jest szkodliwe, dlaczego, co jest wartościowego w rolnictwie ekologicznym (w kwestii plonów i kwestii ekologicznej), z jakimi trudnościami musi się mierzyć rolnictwo ekologiczne, co powinno się zadziać, aby plony rolnictwa ekologicznego były łatwo i szeroko dostępne?
Naszym celem jest dołożenie cegiełki do działań, które zmierzają do wypracowania większej dostępności dobrej pełnowartościowej żywności w przystępnych cenach.
Do zobaczenia!
_____
Projekt dofinansowany przez Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu Partnerstwo dla książki 2025